• ХРУПКАВИ РУЛА ОТ ТИКВИЧКИ СЪС САЛАТА СНЕЖАНКА •

Слънцето грее все по-ярко и имаме нужда от нещо по-лекичко и здравословно за хапване. Предлагаме Ви една рецепта, с която може да приготвите универсално ястие подходящо за ордьовър, салата или основно. Рецептата за пролетните рулца може да прочетете тук.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

• салата Снежанка „Апетито“ 0.350кг.;

• три броя средно големи тиквички;

• сол, пресен копър;

• пресен чесън /количество по избор/;

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Нарязваме тиквичките на слайс ленти с белачка за картофи. Затова е хубаво тиквичките да са с правилна, права форма, за да може да оформите хубави ленти. След като сме нарязали тиквичките ги обтриваме със сол и оставяме за около половин час, за да си пуснат излишната вода. Намазваме грил тиган със зехтин /може и с олио/ и го загряваме добре. Подсушаваме лентите от тиквичките с кухненска хартия и ги слагаме да се гриловат в тигана. След като добият хубав, златист загар ги изваждаме и оставяме да се поохладят. През това време пасираме чесъна и копъра /за тези, които не обичат, може и без/. След това вземаме всяка лентичка и хубаво я намазваме със салата Снежанка. Завиваме на руло и поръсваме с чесън и копър.

 

ДА ВИ Е СЛАДКО!